Champagner

Champagner aus Frankreich – was macht ihn besonders?

Champagner ist mehr als die Bezeichnung für einen Schaumwein. Nur Schaumwein aus der geschützten Herkunftsregion Champagne in Frankreich, der die dort geltenden Vorgaben erfüllt, darf als Champagner bezeichnet werden.

Die unterschiedlichen Rebsorten, Assemblagen, Reserveweine und Reifezeiten prägen dabei den Stil eines Hauses und einer Cuvée. So reicht die geschmackliche Bandbreite von frisch und elegant über fruchtig und cremig bis zu komplexen, lange gereiften Jahrgangschampagnern.

Bei Delishopper konzentrieren wir uns auf ausgewählte Champagner etablierter Häuser und unterschiedliche Stilrichtungen.

Moët, Veuve Clicquot, Ruinart oder Dom Pérignon – welcher Champagner passt zu Ihnen?

Moët & Chandon bietet eine große stilistische Bandbreite. Der Moët Impérial steht für den klassischen Brut-Stil des Hauses, während Rosé Impérial stärker von Frucht geprägt ist. Ice Impérial und Ice Impérial Rosé sind dagegen als Demi-Sec bewusst für einen anderen, fruchtigeren Genussstil konzipiert.

Veuve Clicquot ist besonders für seinen charaktervollen Brut-Stil bekannt. Neben dem klassischen Veuve Clicquot Ponsardin finden Sie bei Delishopper auch Rosé sowie besondere Präsentationen wie die Ice Jacket. Ruinart ist das älteste noch bestehende Champagnerhaus und steht für einen eleganten Stil. Bei Delishopper finden Sie R de Ruinart Brut und Ruinart Rosé. Dom Pérignon richtet sich an Genießer, die einen komplexen Jahrgangschampagner suchen. Dom Pérignon wird ausschließlich als Vintage erzeugt und interpretiert damit jeweils einen bestimmten Jahrgang. Aktuell finden Sie bei Delishopper unter anderem den Vintage 2017. Mit Armand de Brignac Brut Gold – Ace of Spades ergänzt eine weitere Prestige-Cuvée die Auswahl.

Brut, Rosé, Ice oder Vintage – wo liegen die Unterschiede?

Brut Champagner ist der klassische Stil und eignet sich sowohl zum Anstoßen als auch als vielseitiger Speisenbegleiter.

Rosé Champagner bringt je nach Cuvée stärker ausgeprägte rote Fruchtaromen ins Glas und bietet eine interessante Alternative zum klassischen Brut.

Ice Champagner wie Moët Ice Impérial ist bewusst anders konzipiert. Als Demi-Sec besitzt er eine deutlich andere Balance als ein klassischer Brut und ist für einen fruchtigeren Genussstil gedacht.

Vintage- oder Jahrgangschampagner stammen aus einem angegebenen Erntejahr. Bei Prestige-Cuvées wie Dom Pérignon steht gerade der individuelle Charakter dieses Jahrgangs im Mittelpunkt.

Welcher Champagner passt zu Austern, Kaviar und Seafood?

Champagner und maritime Spezialitäten sind eine klassische Kombination. Frische, Säure und feine Perlage können besonders gut mit salzigen und maritimen Aromen harmonieren.

Zu Austern bietet sich insbesondere ein trockener Brut Champagner an. Seine Frische ergänzt den klaren, mineralisch-marinen Charakter der Austern, ohne ihn zu überdecken.

Auch zu Kaviar ist Champagner ein klassischer Begleiter. Je nach Kaviarsorte kann vom eleganten Brut bis zum komplexeren Vintage-Champagner unterschiedlich kombiniert werden.

Zu Lachs, Krustentieren und anderen Meeresfrüchten können ebenfalls Brut und Rosé spannende Begleiter sein.

Gerade diese Verbindung gehört zu Delishopper: Bei uns können Sie nicht nur Champagner entdecken, sondern auch die passenden Austern und Kaviarspezialitäten dazu auswählen.

Champagner verschenken – mit oder ohne Geschenkbox

Eine Flasche Champagner eignet sich auch als Geschenk zu Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen.

Einige Champagner erhalten Sie bei Delishopper zusätzlich in einer Geschenkbox oder besonderen Präsentation. Dazu gehören beispielsweise Dom Pérignon in Geschenkbox sowie ausgewählte Varianten von Moët & Chandon und Veuve Clicquot.

So können Sie je nach Anlass zwischen einer klassischen Flasche und einer repräsentativeren Geschenkvariante wählen.

Champagner bei Delishopper online bestellen

Bei Delishopper können Sie Champagner online bestellen und ausgewählte Cuvées renommierter Champagnerhäuser entdecken.

Ob Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Ruinart, Dom Pérignon oder Armand de Brignac – wählen Sie zwischen Brut, Rosé, Ice und Vintage Champagner und finden Sie die passende Flasche zum Anstoßen, Verschenken oder als Begleiter zu Austern, Kaviar und Seafood. Jetzt Champagner online bei uns kaufen. Moët, Ruinart & Dom Pérignon. Wir haben alle Sorten.