Moët & Chandon Imperial 0,75 l

Moët & Chandon Impérial – der Klassiker aus der Champagne

Elegant, frisch und unverkennbar Moët & Chandon: Der Moët & Chandon Impérial Brut ist die bekannteste Cuvée des traditionsreichen Champagnerhauses aus Épernay und verkörpert seit seiner Kreation im Jahr 1869 den charakteristischen Stil des Hauses.

Für die Cuvée werden Pinot Noir, Meunier und Chardonnay miteinander verbunden. Mehr als 100 verschiedene Weine können in die Assemblage einfließen, darunter 20 bis 30 % sorgfältig ausgewählte Reserveweine. Sie sorgen dafür, dass der typische Charakter des Moët Impérial über verschiedene Erntejahre hinweg erhalten bleibt.

Im Glas präsentiert er sich elegant goldfarben mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase treffen grüner Apfel und Zitrusfrüchte auf weiße Blüten, mineralische Nuancen und reifere Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Am Gaumen zeigen sich Birne, Pfirsich und Apfel, begleitet von einer feinen Perlage und einer lebendigen Zitrusfrische.

Ein vielseitiger Brut-Champagner für den Aperitif, besondere Anlässe und als Begleiter zu feinen Speisen.

Geschmacksprofil – frisch, fruchtig & elegant

Der Moët Impérial verbindet strahlende Fruchtigkeit mit Frische und eleganter Reife. Grüner Apfel und Zitrusfrüchte sorgen für einen lebendigen Auftakt, gefolgt von saftigen Aromen weißfleischiger Früchte. Brioche, Getreide und frische Nüsse verleihen dem Champagner zusätzliche Tiefe, ohne seine Frische in den Hintergrund zu drängen.

Geschmack: frisch, fruchtig & elegant
Fruchtigkeit: ●●●●○
Frische: ●●●●○
Cremigkeit: ●●●○○
Komplexität: ●●●○○
Intensität: ●●●○○

Unsere Servierempfehlung

Der Moët Impérial ist ein hervorragender Aperitif-Champagner, kann aber ebenso gut ein komplettes Menü begleiten. Besonders schön harmoniert seine Frische mit Fisch und Seafood.

Moët & Chandon empfiehlt unter anderem Sushi, Sashimi und Carpaccio sowie Meeresfrüchte in Verbindung mit fruchtigen, salzigen oder leicht pikanten Komponenten. Auch Gerichte mit einer ausgewogenen Kombination aus Säure und Fett passen hervorragend.

Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren.

Produkt auf einen Blick

Gut zu wissen

Der Moët Impérial wurde 1869 kreiert und ist heute die ikonische Cuvée von Moët & Chandon. Das Haus selbst wurde bereits 1743 von Claude Moët gegründet.

Für die Assemblage des Moët Impérial werden mehr als 100 verschiedene Weine verwendet. 20 bis 30 % Reserveweine helfen dabei, den charakteristischen Stil des Champagners über die Jahre hinweg konstant zu halten. Pinot Noir gibt der Cuvée Körper, Meunier Geschmeidigkeit und Chardonnay Finesse. Nach der Assemblage reift der Moët Impérial 24 Monate im Keller und anschließend noch mindestens drei Monate nach dem Degorgieren. Mit einer Dosage von 7 g/l gehört er zur Geschmacksrichtung Brut.

Gerade diese Kombination aus Fruchtigkeit, Frische und einer dezenten reifen Aromatik macht den Moët Impérial zu einem besonders vielseitigen Champagner – vom Aperitif über Austern und Sushi bis zum festlichen Anlass.

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