AKI Selection Kaviar

AKI Selection – drei Kaviarqualitäten, drei unterschiedliche Charaktere

Die Selection Linie des Altonaer Kaviar Import Hauses (AKI) macht die Vielfalt hochwertigen Störkaviars besonders schön erlebbar. Blue, Black und Gold unterscheiden sich in Störart, Herkunft, Körnung, Textur und Geschmack.

Damit eignet sich die Selection Linie sowohl für Kaviarfreunde, die bereits eine bestimmte Stilrichtung bevorzugen, als auch für Genießer, die verschiedene Kaviarqualitäten kennenlernen und miteinander vergleichen möchten.

Blue, Black oder Gold – welcher AKI Selection Kaviar passt zu Ihnen?

Blue Label präsentiert sich besonders mild und rein im Geschmack. Sein pralles Korn und seine zurückhaltende Aromatik machen ihn zu einer guten Wahl für Genießer, die einen zugänglichen und ausgewogenen Störkaviar bevorzugen.

Black Label besitzt ein dunkles, festes Korn und zeigt geschmacklich Anklänge an klassischen Ossetra Kaviar. Damit empfiehlt er sich für Kaviarfreunde, die eine etwas charaktervollere Qualität mit angenehm fester Textur suchen.

Gold Label fällt bereits durch seine goldenen Farbnuancen auf. Geschmacklich präsentiert er sich mild, cremig und fein nussig. Seine geschmeidige Textur und elegante Aromatik machen ihn zur besonders ausdrucksvollen Selection-Variante.

Was unterscheidet Blue, Black und Gold?

Die drei Labels sind keine bloßen Verpackungsvarianten derselben Kaviarsorte. Hinter ihnen stehen unterschiedliche Störarten beziehungsweise Kreuzungen, die den jeweiligen Charakter des Kaviars mitbestimmen.

Blue Label wird aus dem Rogen von Hybridstören gewonnen und zeichnet sich durch seinen milden, reinen Charakter aus. Für Black Label wird der Rogen des Weißen Störs (Acipenser transmontanus) verwendet. Gold Label stammt vom Hybrid Acipenser schrenckii × Huso dauricus und verbindet seine besondere Farbgebung mit einer cremigen und fein nussigen Aromatik.

Wer die Unterschiede unmittelbar erleben möchte, kann mit dem AKI Kaviar Trio Selection Blue, Black und Gold direkt miteinander vergleichen. Damit eignet sich das Trio sowohl für eine kleine Kaviarverkostung als auch als besondere Geschenkidee für Kaviarliebhaber.

AKI Selection Kaviar bei Delishopper bestellen

Bei Delishopper erhalten Sie die AKI Selection Kaviarqualitäten in verschiedenen Abpackungen. So können Sie Blue, Black oder Gold passend zum Anlass und zur gewünschten Menge auswählen.

Der Kaviar wird nach Eingang Ihrer Bestellung auftragsbezogen von AKI abgefüllt und anschließend unter Einhaltung der erforderlichen Kühlung versendet.

Entdecken Sie die unterschiedlichen Charaktere von Blue Label, Black Label und Gold Label oder lernen Sie alle drei Qualitäten mit dem AKI Kaviar Trio Selection kennen.