AKI Cavi-Art 4er-Set

AKI Cavi-Art 4er-Set – vegane Kaviar-Alternativen 4 × 100 g

Vier Sorten, vier unterschiedliche Charaktere und jede Menge Möglichkeiten zum Probieren: Das AKI Cavi-Art 4er-Set vereint Classic, Classic Rot, Wasabi und Trüffel in einem Set.

Die kleinen Perlen auf Basis von Seealgen überzeugen mit einer angenehm bissfesten Textur und einer fein maritimen Grundaromatik. Von mild und klassisch über würzig bis aromatisch-trüffelig bietet das Set die Möglichkeit, die unterschiedlichen Cavi-Art Varianten direkt miteinander zu vergleichen.

Ob zu Blinis und Canapés, Sushi und Poké Bowls oder für kreative Vorspeisen – das 4er-Set ist ideal für alle, die die pflanzliche Alternative zu Kaviar in ihrer ganzen Vielfalt kennenlernen möchten. Alle vier enthaltenen Varianten sind vegan.

Vier Sorten – vier Geschmacksprofile

Cavi-Art Classic

Geschmack: fein maritim, mild & leicht salzig
Cremigkeit: ●○○○○
Intensität: ●●○○○
Salzigkeit: ●●●○○
Perlengröße: ●●○○○

Classic ist die zurückhaltendste Variante des Sets. Die schwarzen Perlen besitzen einen angenehmen Biss und eine fein maritime Aromatik, die sich besonders vielseitig kombinieren lässt.

Cavi-Art Classic Rot

Geschmack: fein maritim, mild & leicht salzig
Cremigkeit: ●○○○○
Intensität: ●●○○○
Salzigkeit: ●●●○○
Perlengröße: ●●○○○

Classic Rot orientiert sich geschmacklich an der klassischen Variante, setzt mit seinen roten Perlen aber einen auffälligen optischen Akzent. Besonders schön für Canapés, Sushi, Bowls und kalte Vorspeisen.

Cavi-Art Wasabi

Geschmack: maritim, würzig & leicht pikant
Cremigkeit: ●○○○○
Intensität: ●●●●○
Salzigkeit: ●●●○○
Perlengröße: ●●○○○

Wasabi ist die würzigste Variante des Sets. Die grünen Perlen verbinden die maritime Grundnote mit einer pikanten Aromatik und eignen sich besonders gut für Sushi und asiatisch inspirierte Gerichte.

Cavi-Art Trüffel

Geschmack: fein maritim, würzig & trüffelig
Cremigkeit: ●○○○○
Intensität: ●●●○○
Salzigkeit: ●●●○○
Perlengröße: ●●○○○

Trüffel verbindet die maritime Basis der Seealgenperlen mit einem aromatischen Trüffelcharakter. Dadurch eignet sich diese Variante besonders schön für Canapés, Kartoffelgerichte, Pasta, Risotto und feine Vorspeisen.

Das Besondere am Cavi-Art 4er-Set

Mit dem Cavi-Art 4er-Set lassen sich alle vier Geschmacksrichtungen der Serie direkt miteinander vergleichen. Das macht das Set besonders interessant für alle, die Cavi-Art kennenlernen möchten oder gerne unterschiedliche Varianten in der Küche einsetzen.

Classic bildet die milde Basis, Classic Rot ergänzt sie um einen auffälligen Farbakzent. Wasabi bringt mehr Würze ins Spiel, während Trüffel für eine aromatischere und etwas elegantere Richtung sorgt.

Alle vier Varianten werden auf Basis von Seealgen hergestellt und kommen ohne Fischrogen aus. Das komplette Set ist damit rein pflanzlich.

Unsere Genuss-Empfehlung

Das Cavi-Art 4er-Set eignet sich hervorragend für eine kleine vegane Verkostung. Probieren Sie die unterschiedlichen Sorten zunächst pur oder auf einem neutralen Begleiter, um ihre verschiedenen Charaktere kennenzulernen.

Anschließend lassen sich die Varianten gezielt einsetzen: Classic zu Blinis oder Kartoffelrösti, Classic Rot als farblicher Akzent auf Canapés und Bowls, Wasabi zu Sushi und asiatischen Gerichten und Trüffel beispielsweise zu Pasta, Kartoffeln oder feinen Vorspeisen.

Auch für ein Buffet ist das Set interessant, da sich mit den vier unterschiedlichen Varianten sowohl geschmacklich als auch optisch verschiedene Akzente setzen lassen.

AKI Cavi-Art 4er-Set auf einen Blick

Produkt: Set mit vier veganen Kaviar-Alternativen
Classic: 100 g
Classic Rot: 100 g
Wasabi: 100 g
Trüffel: 100 g
Gesamtinhalt: 400 g
Basis: Seealgen
Algen: Phaeophyceae spp.
Herkunftsland: Dänemark
Fanggebiet Algen: FAO 27 Nordostatlantik
Textur: bissfest & knackig
Ernährungsweise: vegan
Besonderheit: vier unterschiedliche Varianten zum probieren und vergleichen

Gut zu wissen

Alle vier Sorten in einem Set: Classic, Classic Rot, Wasabi und Trüffel ermöglichen es, die komplette Cavi-Art Auswahl direkt miteinander zu vergleichen.

100 % pflanzlich: Cavi-Art wird auf Basis von Seealgen hergestellt und enthält keinen Fischrogen. Das Set eignet sich damit für die vegane Küche.

Von mild bis würzig: Classic und Classic Rot präsentieren sich zurückhaltender, Wasabi sorgt für mehr Würze und Trüffel für eine aromatische Trüffelnote.

Knackige Perlen: Charakteristisch für Cavi-Art ist die bissfeste Perlenstruktur, die den Produkten ein interessantes Mundgefühl verleiht.

Viermal 100 g: Das Set enthält vier Gläser mit jeweils 100 g und damit insgesamt 400 g Cavi-Art.

Ideal zum Kennenlernen: Wer Cavi-Art zum ersten Mal probieren möchte, kann mit dem Set alle vier Varianten entdecken, ohne sich für nur eine Geschmacksrichtung entscheiden zu müssen.

Vielseitig einsetzbar: Von Blinis und Canapés über Sushi und Poké Bowls bis zu Kartoffelgerichten, Pasta und kreativen Vorspeisen bieten die vier Varianten zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten