Flammlachs "Finnische Art" - ganze Seite ca. 800g

Der Flammlachs wird auch Feuerlachs genannt. Sein typisch orangefarbenes Fleisch und die gebräunte Haut lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das mild-salzige Aroma unseres Flammlachses gepaart mit der rauchigen Note ist einzigartig und ein absolutes Geschmackserlebnis. Erfunden wurde der Flammlachs in Finnland allerdings unter dem Namen "Loimulohi". Der Flammlachs wurde damals von den finnischen Ureinwohnern über offenem Feuer gegart und in der Regel zur Mittsommernachtszeit im Juni serviert. Wir in Deutschland kennen den Flammlachs meistens von Weihnachtsmärkten oder Volksfesten. Bestellen Sie jetzt unseren Original Flammlachs "Finnische Art" online direkt nach Hause und genießen diese nordische Spezialität.

Produktdetails

Zutaten:
LACHSFILET, Barbeque-Sauce 2% [Wasser, Zucker, Blütenhonig,
Branntweinessig, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Karamell,
Raucharoma, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte],
Salz

Lateinische Bezeichnung:
Salmo salar

Fanggebiet:
Aquakultur Norwegen

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl lagern. Innerhalb der Mindeshaltbarkeit verzehren.

Mindesthaltbarkeitsdatum:
Das Mindeshaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 2°C - +7°C ca. 12 Tage

Hersteller dieses Produktes:
Werner Delikatessen GmbH & Co. KG
Körnickerfeld 9
23743 Grömitz
Tel.: 04562/25567
www.werner-delikatessen.de

Allergene

Nüsse	Nein
Getreide (glutenhaltig)	Nein
Sellerie	Möglich
Soja	Nein
Fisch	Ja
Schalenfrüchte	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein
Sesamsamen	Möglich
Milch	Nein
Hühnerei	Nein
Krebstiere	Nein
Lupinen	Nein
Senf	Möglich
Weichtiere	Nein