Black Tiger Riesengarnelen geschält (S) 500g

Black Tiger Riesengarnelen geschält (S) – Sortierung 31/40

Viele Garnelen, viele Möglichkeiten – perfekt für kreative Lieblingsgerichte

Bei Pasta, Risotto, Currys oder einem sommerlichen Salat kommt es nicht darauf an, dass eine einzelne Garnele möglichst groß ist. Viel schöner ist es, wenn sich die Garnelen gleichmäßig im gesamten Gericht verteilen. Genau dafür ist unsere Black Tiger Sortierung 31/40 hervorragend geeignet.

Mit ca. 30 Garnelen pro 500-g-Beutel bietet diese Größe besonders viele Möglichkeiten in der Küche. Die Garnelen sind bereits vollständig geschält, entdärmt und vom Schwanzsegment befreit. Nach dem Auftauen können sie deshalb direkt weiterverarbeitet werden – ohne Schälen und ohne zusätzliche Vorbereitung.

Das feste, saftige Fleisch und der angenehm milde Geschmack machen die Black Tiger Garnelen zu einem unkomplizierten Allrounder für mediterrane ebenso wie für asiatische Gerichte.

Das Geschmacksprofil

Black Tiger Riesengarnelen besitzen einen milden, fein aromatischen und leicht süßlichen Eigengeschmack. Ihr Fleisch ist angenehm fest und bleibt bei kurzer Garzeit saftig und bissfest.

Die kleinere Sortierung 31/40 eignet sich besonders gut für Gerichte, in denen die Garnelen mit anderen Zutaten kombiniert und gleichmäßig auf mehrere Portionen verteilt werden.

Geschmack: Mild & fein aromatisch

Zartheit: ●●●●○

Saftigkeit: ●●●●○

Intensität: ●●●○○

Vielseitigkeit: ●●●●●

Unsere Zubereitungsempfehlung

Die Black Tiger Garnelen 31/40 eignen sich hervorragend für Pasta, Risotto, Currys, Salate und Pfannengerichte.

Für eine schnelle Garnelen-Pasta etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die aufgetauten, gut trocken getupften Garnelen kurz anbraten. Anschließend Knoblauch, Cherrytomaten und nach Geschmack etwas Chili hinzugeben.

Mit der vorbereiteten Pasta vermengen und zum Schluss mit frischer Petersilie, etwas Zitronensaft und einem guten Olivenöl verfeinern.

Auch für asiatische Gerichte ist diese Sortierung ideal. In einem Curry oder einer Gemüsepfanne sollten die Garnelen erst gegen Ende der Zubereitung hinzugegeben werden. So werden sie vollständig gegart, ohne unnötig lange Hitze zu bekommen.

Für einen sommerlichen Salat die Garnelen kurz in der Pfanne anbraten, etwas abkühlen lassen und anschließend beispielsweise mit Blattsalat, Avocado, Tomaten und einem frischen Zitronendressing kombinieren.

Black Tiger Riesengarnelen 31/40 auf einen Blick

Warum unsere Riesengarnelen in der Sortierung 31/40 etwas Besonderes sind

Die Stärke dieser Garnelen liegt nicht in maximaler Größe, sondern in ihrer besonders vielseitigen Verwendung.

Mit ca. 30 Garnelen pro Packung lassen sie sich hervorragend auf mehrere Portionen verteilen. Gerade bei Pasta, Risotto, Currys oder Salaten ist das praktisch, weil sich in jeder Portion mehrere Garnelen wiederfinden.

Gleichzeitig entfällt die komplette Vorbereitung. Die Garnelen werden bereits geschält, entdärmt und ohne Schwanzsegment geliefert. Nach dem Auftauen können sie direkt in die Pfanne oder in das gewünschte Gericht gegeben werden.

Damit ist die Sortierung 31/40 eine hervorragende Wahl für alle, die gerne und regelmäßig mit Garnelen kochen und dabei Wert auf eine unkomplizierte Zubereitung legen.

Gut zu wissen

Die Bezeichnung 31/40 steht für die Größenklasse der Garnelen. Bei dieser Sortierung erhalten Sie kleinere Exemplare als bei unseren Sortierungen 16/20 oder 8/12. Dadurch befinden sich entsprechend mehr Garnelen in einer Packung.

Unsere 500-g-Packung enthält ca. 30 Black Tiger Riesengarnelen bei einem Abtropfgewicht von 400 g. Eine Garnele wiegt tiefgefroren etwa 15 g und aufgetaut etwa 12 g.

Die Garnelen werden roh, vollständig geschält, entdärmt und ohne Schwanzsegment tiefgefroren geliefert.

Da Garnelen ein Naturprodukt sind, können Größe, Gewicht und Färbung der einzelnen Stücke leicht variieren.

Die Garnelen sollten tiefgekühlt aufbewahrt werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 12 Stunden verzehren. Jetzt Riesengarnelen geschält (S) bei Delishopper kaufen.