Austernhandschuh aus Edelstahl

Austernhandschuh aus Edelstahl – sicher Austern öffnen

Sicherer Halt beim Öffnen frischer Austern

Das Öffnen frischer Austern gehört zum Genuss dazu – erfordert aber neben einem guten Austernöffner vor allem einen sicheren Halt. Unser Austernhandschuh bietet zusätzlichen Schutz für die Hand, mit der Sie die Auster beim Öffnen festhalten.

Der Handschuh besteht aus festen Polyethylen-Fasern in Verbindung mit Edelstahldraht und wurde als zuverlässiger Stichschutz konzipiert. Das widerstandsfähige Material schützt die Hand beim Umgang mit Austernschalen und Austernöffner und sorgt gleichzeitig dafür, dass die Auster sicher gehalten werden kann.

Besonders für Einsteiger, aber auch für regelmäßige Austernliebhaber ist ein geeigneter Schutzhandschuh deshalb eine sinnvolle Ergänzung zum Austernöffner.

Warum ein Austernhandschuh sinnvoll ist

Austern besitzen harte, häufig scharfkantige und unregelmäßig geformte Schalen. Gleichzeitig muss beim Öffnen ausreichend Druck auf das Scharnier der Auster ausgeübt werden.

Rutscht der Austernöffner dabei ab, befindet sich die haltende Hand unmittelbar in der Nähe der Klinge.

Ein geeigneter Austernhandschuh erhöht deshalb die Sicherheit beim Öffnen. Die Kombination aus widerstandsfähigen Polyethylen-Fasern und Edelstahldraht bietet einen deutlich höheren Schutz als ein gewöhnlicher Haushaltshandschuh.

Gerade wenn Sie zum ersten Mal Austern selbst öffnen, empfehlen wir deshalb die Verwendung eines geeigneten Austernhandschuhs.

So verwenden Sie den Austernhandschuh

Tragen Sie den Austernhandschuh an der Hand, mit der Sie die Auster festhalten.

Legen Sie die Auster mit der gewölbten Schale nach unten in die geschützte Hand beziehungsweise auf eine stabile Arbeitsfläche. Das schmale Scharnier zeigt dabei in Ihre Richtung.

Mit der anderen Hand setzen Sie den Austernöffner vorsichtig am Scharnier an. Arbeiten Sie stets mit kontrollierten Bewegungen und vermeiden Sie ruckartigen oder übermäßigen Druck.

Sobald sich die Schale öffnet, führen Sie die Klinge vorsichtig entlang der oberen Schalenhälfte und lösen den Schließmuskel.

Auch mit Schutzhandschuh gilt: Der Austernöffner sollte niemals gezielt in Richtung der haltenden Hand geführt werden.

Austernhandschuh auf einen Blick

Austernhandschuh und Austernöffner – das perfekte Duo

Für das sichere Öffnen frischer Austern gehören für uns zwei Dinge zusammen: ein stabiler Austernöffner und ein geeigneter Handschutz.

Während die kurze und stabile Klinge des Austernöffners ein kontrolliertes Arbeiten am Scharnier ermöglicht, schützt der Austernhandschuh die Hand, mit der die Auster gehalten wird.

So können Sie sich ganz auf das richtige Öffnen der Auster konzentrieren – und anschließend auf das Wesentliche: den Genuss.

Für Einsteiger besonders empfehlenswert

Wer regelmäßig Austern öffnet, entwickelt mit der Zeit Routine. Beim ersten Austernabend zu Hause fehlt diese Erfahrung naturgemäß noch.

Gerade für Einsteiger ist der Austernhandschuh deshalb eine sinnvolle Ergänzung. Er bietet zusätzlichen Schutz und gibt beim Festhalten der unregelmäßig geformten Austernschale mehr Sicherheit.

Zusammen mit einem geeigneten Austernöffner haben Sie damit die Grundausstattung, um frische Austern zu Hause selbst zu öffnen.

Austernhandschuh bei Delishopper bestellen

Ob Gillardeau, irische Felsenaustern, Oysri oder französische Premium-Austern – wenn Sie Ihre Austern selbst öffnen möchten, sollte neben dem passenden Austernöffner auch die Sicherheit nicht zu kurz kommen.

Bestellen Sie den Austernhandschuh bequem zusammen mit Ihren frischen Austern und dem passenden Austernöffner bei Delishopper. Wählen Sie zwischen den Größen S, M und L und genießen Sie Ihre Austern anschließend frisch geöffnet zu Hause.