Black Tiger Riesengarnelen mit Schale (XL) – Easy Peel 500g

Black Tiger Riesengarnelen mit Schale (XL) – Easy Peel

Viel Garnelenaroma, aber deutlich weniger Arbeit beim Schälen

Wer Riesengarnelen gerne mit Schale zubereitet, auf den Kopf jedoch verzichten möchte, findet mit unseren Black Tiger Riesengarnelen „Easy Peel“ eine besonders praktische Variante. Die Garnelen werden bereits ohne Kopf geliefert, während die Schale das saftige Fleisch bei der Zubereitung schützt und anschließend besonders einfach entfernt werden kann.

Gerade beim Grillen oder kräftigen Anbraten spielt die Schale ihre Stärke aus. Sie schützt das empfindliche Garnelenfleisch vor der direkten Hitze und trägt dazu bei, dass es saftig und angenehm bissfest bleibt. Gleichzeitig entstehen beim Braten oder Grillen feine Röstaromen.

Unsere Black Tiger Riesengarnelen (Penaeus monodon) stammen aus kontrollierter Aquakultur in Bangladesch und werden tiefgefroren geliefert. Eine Packung enthält 500 g Gesamtgewicht bei 400 g Abtropfgewicht und ca. 14 Riesengarnelen.

Damit eignet sich diese XL-Sortierung hervorragend für Grillabende, Pasta, Salate oder mediterrane Seafood-Gerichte.

Das Geschmacksprofil

Black Tiger Riesengarnelen besitzen einen milden, fein aromatischen und leicht süßlichen Geschmack. Das Fleisch ist angenehm fest und entwickelt bei kurzer Garzeit einen besonders schönen Biss.

Die Zubereitung mit Schale hilft dabei, die natürliche Saftigkeit des Garnelenfleisches zu bewahren und eignet sich besonders gut für Grill und Pfanne.

Geschmack: Mild & fein aromatisch

Zartheit: ●●●●○

Saftigkeit: ●●●●●

Intensität: ●●●○○

Vielseitigkeit: ●●●●●

Unsere Zubereitungsempfehlung

Die Easy-Peel-Riesengarnelen eignen sich hervorragend zum Grillen und Braten.

Für eine unkomplizierte mediterrane Variante die aufgetauten Garnelen zunächst trocken tupfen. Anschließend mit etwas Olivenöl, Knoblauch, Meersalz und nach Geschmack etwas Chili marinieren.

Auf einem gut vorgeheizten Grill oder in einer heißen Pfanne von beiden Seiten kurz garen. Garnelen benötigen nur wenig Zeit – zu langes Garen kann das Fleisch trocken und fest werden lassen.

Nach der Zubereitung lässt sich die vorbereitete Schale besonders unkompliziert entfernen.

Etwas frische Zitrone darübergeben und zusammen mit Baguette, Aioli, mediterranem Gemüse oder einem knackigen Salat servieren.

Auch für Pasta eignen sich die Riesengarnelen hervorragend: kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen und erst zum Schluss wieder zur fertigen Sauce geben. So bleiben sie besonders saftig.

Black Tiger Riesengarnelen mit Schale auf einen Blick

Warum unsere Easy-Peel-Riesengarnelen etwas Besonderes sind

Diese Riesengarnelen verbinden zwei Vorteile miteinander: Zubereitung mit Schale und unkompliziertes Schälen.

Der Kopf wurde bereits entfernt, während die Schale am Garnelenfleisch verbleibt. Gerade beim Grillen oder Braten schützt sie das Fleisch vor zu starker direkter Hitze und hilft dabei, seine natürliche Saftigkeit zu bewahren.

Durch die Easy-Peel-Verarbeitung lässt sich die Schale anschließend besonders einfach entfernen. Damit sind diese Garnelen ideal für alle, die das typische Genusserlebnis einer Garnele mit Schale möchten, aber auf eine aufwendigere Vorbereitung verzichten wollen.

Die XL-Größe macht sie außerdem zu einem echten Hingucker auf dem Grill oder Teller. Ob mediterran mit Knoblauch und Olivenöl, zu Pasta oder als Bestandteil einer Seafood-Platte – diese Black Tiger Riesengarnelen lassen sich ausgesprochen vielseitig einsetzen.

Gut zu wissen

Die Black Tiger Riesengarnele (Penaeus monodon) gehört zu den bekanntesten großen Garnelenarten und wird besonders wegen ihres festen und saftigen Fleisches geschätzt.

Die Garnelen werden ohne Kopf, aber mit Schale tiefgefroren geliefert. Dank der Easy-Peel-Verarbeitung lässt sich die Schale besonders unkompliziert entfernen.

Eine Packung enthält ca. 14 Garnelen bei 500 g Gesamtgewicht und 400 g Abtropfgewicht. Da Garnelen ein Naturprodukt sind, können Größe, Gewicht und Färbung der einzelnen Tiere leicht variieren.

Die Garnelen sollten tiefgekühlt aufbewahrt werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innerhalb von 12 Stunden verzehren. Jetzt Riesengarnelen mit Schale Easy Peel bei Delishopper kaufen.