Frisches Kabeljaufilet mit Haut 500g

Frisches Kabeljaufilet mit Haut 500g - praktisch grätenfrei

Ein Klassiker. Frisches Kabeljaufilet mit Haut zum braten oder dünsten. Fix und fertig pariert und entgrätet. Wir beziehen unseren Frischfisch direkt und ohne Umwege von den Erzeugern und sind mehrmals wöchentlich bei unseren Lieferanten vor Ort um uns von der Qualität zu überzeugen, bevor die Produkte zu uns nach Grömitz geliefert werden. Durch langjährige Kontakte zu unseren Lieferanten und zu Fischereigenossenschaften erhalten wir stets die besten Qualitäten. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größe und das Gewicht der einzelnen Filets kann unterschiedlich ausfallen. Kabeljaufilet online kaufen bei den Profis. Jetzt bestellen bei delishopper.de

Hinweis: Das Produkt sollte grundsätzlich grätenfrei bei Ihnen ankommen. Wir bitten Sie trotzdem vor der Zubereitung zu kontrollieren ob nicht eventuell Gräten im Produkt verblieben sind. Wir überprüfen dieses selbstverständlich sorgfältig, aber auch uns kann es passieren das wir mal eine Gräte nicht "erwischen". Wir bitten in diesem Fall um Ihr Verständnis.

Kleine Warenkunde für den Kabeljau!
Das Erkennungsmerkmal des Kabeljaus ist die helle Seitenlinie welche deutlich erkennbar von der Schwanzflosse zum Maul des Fisches verläuft. In der Regel erreicht der Kabeljau eine Größe von 55-65 Zentimetern und ein ungefähres Gewicht von 2 Kilogramm. Der Kabeljau ernährt sich von kleineren Fischen, Krebsen und Würmern. 

Vorkommen und Fangmethoden
Der Kabeljau ist im Nordatlantik beheimatet. Gefangen wir der Kabeljau in der Regel mit Schleppnetzen. Natürlich gibt hier auch Ausnahmen und in Eizelfällen erhalten Sie Kabeljau auch als "Longline-Catched", also mit Langleinen gefangen. Dieses schlägt sich dann aber auch preislich nieder.

Nur saisonal verfügbar?
Der Kabeljau ist das ganze Jahr über verfügbar, schmeckt aber in den kalten Montaten am besten. 

Zubereitung und Geschmack
Der Kabeljau hat ein festes, weißes Fleisch. Er ist sehr schmackhaft und eignet sich besonders gut zum braten. Grillen kann man den Kabeljau bzw. Kabeljaufilets nicht, diese zerfallen dabei. Bestellen Sie am besten noch heute frisches Kabeljaufilet bei uns im Onlineshop.