Frischer Aal ohne Haut 350g - Aus Aquakultur
Frischer Aal ohne Haut und ohne Kopf - also bereits küchenfertig. Nur noch portionieren und dann ab damit in die Pfanne um leckeren Aal gebraten zu genießen oder in den Kochtopf um einen der Klassiker der Fischküche zuzubereiten - Aal grün in Dillsoße. Einfach nur lecker. Unser frischer Aal stammt aus einer zertifizierten Aquakultur welche der EU-Aalverordnung entspricht. Wir bekommen die frischen Aale mehrmals wöchentlich frisch geschlachtet bei uns angeliefert. Danach werden diese bei uns gewaschen, geputzt und für Sie versandfertig gemacht. Durch die langjährigen Kontakte zu unseren Lieferanten und zu den Fischereigenossenschaften erhalten wir stets die besten Qualitäten. Frischen Aal online kaufen bei den Profis von delishopper.de
Hinweis: Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größe und das Gewicht der einzelnen Aale kann unterschiedlich ausfallen. Sie erhalten 350g küchenfertigen Aal.
Kleine Warenkunde über den Aal!
Aale besitzen die Fähigkeit sowohl im Süßwasser als auch im Salzwasser zu leben. Aale können eine Länge von bis zu 1 Meter erreichen und 5 Kilogramm schwer werden. Nicht nur in Deutschland erfreut sich der Aal größter Beliebtheit. Vor allem im asiatischen Raum wird der Aal stark nachgefragt da dieser dort unter anderem für die Sushizubereitung genutzt wird. Da die Nachfrage an diesem tollen Fisch immer größer wird sinken die Bestände schnell und der Aal steht unter besonderem Schutz. Daher kommen alle unsere Aale auch aus einer kontollierter Aquakultur.
Vorkommen und Fangmethoden
Grundsätzlich sind Aale auf der ganzen Welt zu Hause. Sie leben in Flüssen, Bächen Seen und Meeren. Aale werden mit Umschließungs- & Hebenetzen gefangen, in Küstennähe auch mit Reusen.
Nur saisonal verfügbar?
Frischer Aal ist das ganze Jahr über verfügbar und unterliegt keiner saisonalen Verfügbarkeit da die meisten Aale aus kontrollierter Aquakultur stammen.
Zubereitung und Geschmack
Aale haben einen kräftigen Geschmack und ein festes Fleisch. Der Aal eignet sich hervorragend zum braten, kochen oder räuchern. Ein wirklich vielfältiger Fisch mit einem tollen Geschmack. Bestellen Sie noch heute frischen Aal bei uns im Internet.