Summer Oysters - ganz frisch 12 Stück

Irische Sommeraustern sind eine wahre Delikatesse, welche in den klaren und kalten Gewässern Irlands aufwachsen und gezüchtet werden. Die sanften Gezeiten sind verantwortlich für die hervorragende Qualität und den reinen klaren Geschmack dieser tollen Austern. Mild und leicht süßlich im Geschmack zeichnen sich die Summer Oysters durch Ihre besonders zarte Textur aus. Die Austern stammen selbstverständlich aus einer nachhaltigen Zucht, welche den natürlichen Lebensraum der Austern respektiert und im selben Zuge eine extrem hohe Qualität garantiert. Summer Oysters direkt und frisch bei uns bestellen. Wir versenden alle unsere Austern unter Beigabe von Kühlakkus und ausschließlich per Expressversand. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größen und das Gewicht der einzelnen Austern können unterschiedlich ausfallen!

Austern essen - aber wie?
Daran scheiden sich die Geister - der Austernkenner schlürft die frische Auster erst und kaut diese dann. Nachdem man die Austern geöffnet hat, hierfür braucht es etwas Geschick, löst man die Auster von der Schale. Sofern kleinere Splitter der Schale beim öffnen der frischen Austern hineingelangen kann man diese einfach entfernen. Wichtig ist dass das Meerwasser in den frischen Austern bleibt. Serviert werden die Austern klassisch auf Eis mit Zitrone und gestoßenem Pfeffer. Mittlerweile ist der Trend die Austern mit einem Schuß Tabasco zu verfeinern weit verbreitet und auch unser Favorit.

Produktdetails

Fangart:
Hängende Setzkörbe

Lateinische Bezeichnung:
Crassostrea Gigas

Fanggebiet:
Aquakultur Irland

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl lagern. Innerhalb der Mindeshaltbarkeit verzehren. Die Austern müssen zum Zeitpunkt des Verkaufs lebend sein.

Mindesthaltbarkeitsdatum:
Das Mindeshaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 2°C - +7°C ca. 3 Tage

Inverkehrbringer dieses Produktes:
Werner Delikatessen GmbH & Co. KG
Körnickerfeld 9
23743 Grömitz
Deutschland
Tel. : 04562-255667
www.werner-delikatessen.de

Allergene

Nüsse	Nein
Getreide (glutenhaltig)	Nein
Sellerie	Nein
Soja	Nein
Fisch	Ja
Schalenfrüchte	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein
Sesamsamen	Nein
Milch	Nein
Hühnerei	Nein
Krebstiere	Nein
Lupinen	Nein
Senf	Nein
Weichtiere	Ja