Makrelenfilets natur ab 150g

Der Klassiker unter den geräucherten Fischen. Kaufen Sie jetzt unser geräuchertes Makrelenfilet und überzeugen Sie sich von dem wundervollen Geschmack. Nach der Filetierung werden die Makrelen mild gesalzen und mit unserer Toppings versehen, die Ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen. Unsere Auflagen unterstreichen jeweils den eigenständigen Geschmack des Fisches. Nach dem räuchern in Altonaer Öfen, werden die Filets für Sie, kurz vor dem Versand, aromaversiegelt.

Produktdetails

Zutaten:
Makrele, Salz, Rauch

Lateinische Bezeichnung:
Scomber scombrus

Fanggerät:
Langleine

Fanggebiet:
Nord-Ost Atlantik

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl lagern. Innerhalb von 3 Tagen.

Mindesthaltbarkeitsdatum:
Das Mindeshaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 2°C - +7°C ca. 14 Tage

Hersteller dieses Produktes:
Werner Delikatessen GmbH & Co. KG
Körnickerfeld 9
23743 Grömitz
Tel.: 04562/255667
www.werner-delikatessen.de

Nährwerte pro 100g

Brennwert	927kj (223 kcal)
Fett	15,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
- davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	20,4 g
Salz	0,7 g

Allergene

Nüsse	Nein
Getreide (glutenhaltig)	Nein
Sellerie	Nein
Soja	Nein
Fisch	Ja
Schalenfrüchte	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein
Sesamsamen	Nein
Milch	Nein
Hühnerei	Nein
Krebstiere	Nein
Lupinen	Nein
Senf	Nein
Weichtiere	Nein