Frisches Schwertfischfilet mit Haut 500g
Schwertfischfilet aus nachhaltigem Wildfang. Unser Schwertfischfilet wird Sie durch seine feine Textur und seinen charakteristisch milden Geschmack überzeugen – perfekt für den Grill, die Pfanne oder ganz schonend zum dünsten. Durch seinen geringen Fettgehalt, gepaart mit einem hohen Eiweißanteil ist unser Schwertfisch die perfekte Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Grätenfrei und küchenfertig geliefert, eignet sich das Schwertfischfilet hervorragend für vielseitige Fischgerichte.
Größe und Gewicht der einzelnen Schwertischfilets können unterschiedlich ausfallen. Frisches Schwertfischfilet mit Haut jetzt bei delishopper.de online kaufen!
Informationen zur Abpackung:
Stückgewicht eines Schwertfischfilets: Ca. 250g
Inhalt der Verpackung: 2 Stück Schwertfischfilets
Produkt kann Gräten enthalten
Kleine Warenkunde über den Schwertfisch!
Bei den Schwertfischen handelt es sich um eine monotypische Art. Das bedeutet es gibt nur die Art des Schwertfisches an sich. In der Regel werden Schwertfische 2-3m lang und erreichen ein Gewicht von 100-200 Kg. Besonders große Exemplare können auch mal bis zu 4,5m lang werden und ein Gewicht von 650 Kg erreichen.
Vorkommen und Fangmethoden
Beheimatet ist der Schwertfisch in tropischen und subtropischen Gewässern, aber auch im Atlantik sowie dem indischen und pazifischen Ozean. Der Schwertfisch bevorzugt offene Hochseegewässer. Gefischt werden die Schwertfische mit Lang- & Handleinen und zum kleinen Teil auch per Harpune.
Nur saisonal verfügbar?
Frischer Schwertfisch ist das ganze Jahr über verfügbar und unterliegt keiner saisonalen Verfügbarkeit.
Zubereitung und Geschmack
Schwertfisch ist vielfältig und umkompliziert zuzubereiten. Der milde und sehr aromatische Geschmack, sowie seine feste Struktur machen den Schwertfisch zu einem idealen Fisch für den Grill. Frisches Schwertfischfilet ist eine tolle Delikatesse. Bestellen Sie noch heute frisches Schwertfischfilet bei uns im Onlineshop.
Versandkostenfrei ab 200€