Labskaus 750g

Labskaus 750 g – traditionelles Seemannsgericht aus unserer Manufaktur

Herzhaft, deftig und typisch norddeutsch: Unser Labskaus im 750-g-Glas ist ein Klassiker der norddeutschen Küstenküche. Das traditionelle Seemannsgericht wird in unserer eigenen Manufaktur an der Ostseeküste hergestellt und ist in dieser größeren Variante ideal, wenn mehrere Portionen auf den Tisch kommen sollen.

Für unser Labskaus werden Schweinefleisch und Hering mit Roter Bete, Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen kombiniert. Die Zutaten werden fein verarbeitet und ergeben die charakteristische Konsistenz und den unverwechselbar herzhaften Geschmack dieses norddeutschen Klassikers.

Einfach langsam erwärmen und mit den traditionellen Beilagen servieren – schon steht mit wenig Aufwand ein Stück norddeutsche Küchenkultur auf dem Tisch.

Geschmacksprofil – herzhaft, würzig & norddeutsch

Unser Labskaus besitzt einen kräftigen und herzhaften Geschmack, bei dem Fleisch und Hering eine würzige Basis bilden. Rote Bete bringt ihre typisch erdige und leicht süßliche Note mit, während Zwiebeln und Gewürze für zusätzliche aromatische Tiefe sorgen.

Geschmack: herzhaft & würzig
Würze: ●●●●○
Salzigkeit: ●●●○○
Fleischaroma: ●●●●○
Fischigkeit: ●●○○○
Intensität: ●●●●○

Unsere Servierempfehlung

Ganz klassisch servieren Sie Labskaus warm mit Spiegelei, Matjes und Roter Bete. Dazu passen Gewürzgurken hervorragend und bringen mit ihrer feinen Säure einen schönen Kontrast zum herzhaften Labskaus.

Das Labskaus langsam in einem Topf erwärmen und währenddessen frische Spiegeleier braten. Anschließend auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit Matjes, Roter Bete und Gewürzgurken servieren.

Durch das 750-g-Glas eignet sich diese Variante besonders gut, wenn Sie den norddeutschen Klassiker für mehrere Personen zubereiten möchten.

Produkt auf einen Blick

Warum unser Labskaus etwas Besonderes ist

Labskaus gehört zu den Gerichten, die wie kaum ein anderes mit der norddeutschen Seefahrertradition verbunden sind. Bei uns kommt der Klassiker nicht aus einer beliebigen Produktion, sondern wird selbst in unserer kleinen Manufaktur an der Ostseeküste hergestellt.

Schweinefleisch und Hering bilden die herzhafte Grundlage, während Rote Bete, Zwiebeln und Gewürze für den typischen Labskaus-Charakter sorgen. Das Ergebnis ist ein kräftiges, unkompliziertes Gericht, das besonders zusammen mit den klassischen Beilagen zur Geltung kommt.

Mit 750 g Inhalt ist diese Variante die richtige Wahl für alle, die eine größere Portion des norddeutschen Klassikers genießen möchten. Einfach erwärmen, Spiegelei dazu und nach Geschmack mit Matjes, Roter Bete und Gewürzgurke anrichten.

Labskaus 750 g online kaufen und traditionelles norddeutsches Seemannsgericht aus unserer Manufaktur genießen.