AUSTERN

Austern "Classic" - 25 Stück
Pazifische Felsenaustern - inklusive gratis Austernmesser

Unsere Austern werden nach Ihrer Bestellung frisch für Sie am Hamburger Fischmarkt eingekauft und sofort in Holzkisten verpackt. Wir kaufen für Sie pazifische Felsenaustern ein. Pazifische Felsenaustern bestimmen zu 98% den Weltmarkt. Die Austern sind vollfleischig, von schimmernder Farbe und in ihrem Inneren befindet sich Meerwasser, umschlossen von der robusten Schale. Diese Austern sind ein Geschmackserlebnis. Sie bekommen bei jedem Paket eine Beschreibung des Produktes, sowie eine Öffnungsanleitung beigelegt.
Wir versenden alle Austern unter Beigabe von Kühlakkus und ausschließlich per Expressversand. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größen und das Gewicht der einzelnen Austern können unterschiedlich ausfallen.

Lateinische Bezeichnung: Crassostrea gigas
Herkunft: Irische & Westirische See
Fangart: Setzkörbe / Austernbänke


Hersteller/Produzent:
Koniklijke Prins & Dingemanse
Postbus 63
4400 AB Yerseke
Niederlande
 
36,20 EUR
1,45 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Austern "Irish Donegal" 12 Stück

Irish Donegal Austern - inklusive gratis Austernmesser

Irish Donegal Austern, beziehen wir, wie auch wilde irische Hummer oder Taschenkrebse, von einem dort ansässigen Familienunternehmen. Die Donegal Auster ist eine Felsenauster mit festem natürlichem Fleisch, welches ein wenig grün schimmert, durch den hohen Anteil an Plankton in den Irischen Gewässern rund um Donegal. Es gibt auf Irland ca. 122 Austernzuchtbetriebe, wovon allerdings nur 3 behaupten können aussergewöhnliche Qualitäten zu produzieren. Die Donegal Austern, welche spezielle "de Claire"- Austern sind, die Galway Austern sowie die Cork Austern. Diese Austern sind ein wahres Geschmackserlebnis.Sie bekommen bei jedem Paket eine Beschreibung des Produktes, sowie eine Öffnungsanleitung beigelegt.
Wir versenden alle Austern unter Beigabe von Kühlakkus und ausschließlich per Expressversand. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größen und das Gewicht der einzelnen Austern können unterschiedlich ausfallen.

Lateinische Bezeichnung: Crassostrea gigas
Herkunft: Irische & Westirische See
Fangart: Setzkörbe / Austernbänke


Hersteller/Produzent:
Atlantic Fish Ireland LTD
Gweedore Business Park
Derrybeg, Co. Donegal
F92 X4RH
IRELAND
Telefon: +353 7495 32083
22,55 EUR
1,88 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Austern "Irish Donegal" 25 Stück
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Irish Donegal Austern - inklusive gratis Austernmesser

Irish Donegal Austern, beziehen wir, wie auch wilde irische Hummer oder Taschenkrebse, von einem dort ansässigen Familienunternehmen. Die Donegal Auster ist eine Felsenauster mit festem natürlichem Fleisch, welches ein wenig grün schimmert, durch den hohen Anteil an Plankton in den Irischen Gewässern rund um Donegal. Es gibt auf Irland ca. 122 Austernzuchtbetriebe, wovon allerdings nur 3 behaupten können aussergewöhnliche Qualitäten zu produzieren. Die Donegal Austern, welche spezielle "de Claire"- Austern sind, die Galway Austern sowie die Cork Austern. Diese Austern sind ein wahres Geschmackserlebnis.Sie bekommen bei jedem Paket eine Beschreibung des Produktes, sowie eine Öffnungsanleitung beigelegt.
Wir versenden alle Austern unter Beigabe von Kühlakkus und ausschließlich per Expressversand. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größen und das Gewicht der einzelnen Austern können unterschiedlich ausfallen.

Lateinische Bezeichnung: Crassostrea gigas
Herkunft: Irische & Westirische See
Fangart: Setzkörbe / Austernbänke


Hersteller/Produzent:
Atlantic Fish Ireland LTD
Gweedore Business Park
Derrybeg, Co. Donegal
F92 X4RH
IRELAND
Telefon: +353 7495 32083
47,00 EUR
1,88 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Austern "Sylter Royal" 25 Stück

Sylter Royal Austern - inklusive gratis Austernmesser

Die Sylter Royal wird in der Blidselbucht zwischen List und Kampen seit 1986 kultiviert. Die Firma Dittmeyers startete dieses große Projekt, um die seit 50 Jahren ununterbrochene Geschichte der Austernkultur auf Sylt weiter am Leben zu erhalten. Ebbe und Flut bestimmen dabei den Arbeitsrhytmus. Es kann nur ca. 4 Stunden am Tag gearbeitet werden um diese Delikatesse, die bei Gourmets in aller Welt bekannt ist, zu ziehen. Das typische Gewicht der Sylter Royal wird nach ca. 3 Jahren erreicht und liegt bei ca. 80g. Da die Sylter Royal auch während der Sommermonate, durch zu geringe Wassertemperaturen, nicht oder selten zum laichen kommt, ist die Auster vollfleischig und von fester Konsistenz. Es wird täglich frisch geerntet. Diese Austern sind ein wahres Geschmackserlebnis.Sie bekommen bei jedem Paket eine Beschreibung des Produktes, sowie eine Öffnungsanleitung beigelegt.
Wir versenden alle Austern unter Beigabe von Kühlakkus und ausschließlich per Expressversand. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größen und das Gewicht der einzelnen Austern können unterschiedlich ausfallen.

Hersteller/Produzent:
Dittmeyer's Austern-Compagnie GmbH
Hafenstraße 10-12
25992 List auf Sylt
Telefon: 0 46 51 / 87 08 60
52,20 EUR
2,09 EUR pro Stück
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
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